Блины Арины Родионовны – старинный русский рецепт
    Ссылка скопирована

Есть упоминание в истории, что Александр Сергеевич Пушкин таких блинов мог съесть до 30-ти штук за раз. Подавать их следует с крыжовенным вареньем.

Ингредиенты

  • Пшеничная мука — 2,2 ст.
  • Кислое молоко — 300 мл
  • Яйца — 4 шт.
  • Сливочное масло — 100 г
  • Свекольный сок

Как приготовить

  1. Яичные желтки перетереть, ввести в муку.
  2. Добавить масло и кислое молоко до определенной консистенции, пока тесто не станет жидким.
  3. Белки взбить и добавить в тесто.
  4. Добавить немного свекольного сока, чтобы тесто стало розовым.
  5. Выпекать на хорошо прогретой сковороде.

Блины получаются пышными и похожими на оладьи!

Вместо яиц можно использовать банан, яблочное пюре, 100 грамм мягкого тофу, столовую ложку арахисовой или кунжутной пасты, одну чайную ложку молотого семени льна, запаренного в четверти стакана кипятка.

Приятного аппетита!

Станьте частью «Женской Санги»

Подпишитесь на рассылку и получайте свежие материалы нашего сайта, первыми узнавайте о последних обновлениях

0 комментариев

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

смотрите также
Традиции

Крещение Господне

183 0
Традиции

Домочадцев день

112 0
Традиции

Обрядовое печенье

116 0
Обустройство дома

Печенья с предсказаниями

134 0
Обустройство дома

Новогодние пряники

422 0
Практики

Зимнее заземление

327 0
Традиции

13 декабря — Андреев день

202 0
Традиции

7 декабря — день покровительницы семьи Екатерины

133 0
Традиции

6 декабря — встреча Велеса-Мороза

176 0