С 6-го на 7-е июля отмечается праздник Ивана Купалы. Раньше он совпадал с днем летнего солнцестояния и был временем расцвета всех природных сил. В основе обрядов лежал культ почитания солнца.
Накануне праздника варилась особая «Обетная» каша. Ее варили, соблюдая традицию: при варке обращались к высшим силам, давали друг другу и Богу обещания – обеты, отсюда и название — обетная. Накрывали стол без ножей и вилок, как для обряда поминания, и угощали нищих. Утром вся семья завтракала кашей, а ее остатки скармливали птицам, отдавая дань предкам.
Главным символом этого праздника был огонь. Неподалеку от водоемов разводились костры, через которые прыгали, дабы очиститься от всех злых мыслей и болезней.В этом костре сжигались старые веники, ношенная одежда и обувь, так люди обновляли свой жизненный путь. Молодые люди искали себе пару в этот день, чтобы совершить еще один обряд: прыгнуть через костер вместе, держась за руки. Считалось, что если у них получится сделать это, не отпустив рук, то их союз будет крепким и долгим.
Вторым важным символом праздника была вода. Вечером девушки отпускали в воду венки, загадывая замужество. Если венок, пущенный по воде, не утонет, а поплывет — скоро замужество. Самой счастливой станет та, чей венок дольше продержится на воде, а у которой дольше горит свеча, проживет долгую жизнь. А на рассвете умывались росой девицы для красоты и молодости, малых детей умывали для оберега. Ранним утром старались искупаться в реке или озере. Считалось, что вода очищалась и обладала исцеляющим действием.
На Ивана Купалу было принято собирать лекарственные травы, украшать травами дом, двор, плести венки. Тем самым, показывая нечистой силе: смотри, здесь все цветет и пышет, взять нечего. Утром эти травы сжигались. Ложась спать, под подушку клали семь разных полевых цветов, сорванных на рассвете, чтобы увидеть сон, предвещающий добрые перемены в жизни. В полночь, не глядя, нужно было собрать пучок трав и положить под подушку, а утром проверить, набралось ли двенадцать разных растений. Если набралось — быть в этом году замужеству.
По легенде, только на одну ночь накануне Ивана Купалы расцветает папоротник, и сорвавший его счастливец сможет видеть клады, зарытые в земле, понимать язык животных, принимать любой облик, становиться невидимым, открывать все замки, просто приложив к ним цветок, и обретет дар предвидения. В действительности папоротник не цветет совсем.
Что можно сделать в этот день
- сварить «Обетную кашу» (рецепт ниже), угостить близких и накормить птиц
- собрать букет из полевых цветов для дома
- запастись целебными травами
- сплести венок и отпустить его в воду с самыми светлыми пожеланиями
- умыть росой себя и деток
- альтернатива прыжку через костер — любое колючее растение (крапива, чертополох), попросить кого-нибудь хлестнуть вас легонько пониже спины. Это поможет очиститься и снять тяжелые состояния, сделать близким не возбраняется
- если есть возможность — разжечь костер и сжечь в нем старую ношенную обувь
В старину верили, что если отпразднуешь день Ивана Купалы, то обязательно найдешь свое счастье и любовь 🙂
«Обетная каша»
Ингредиенты:
Ячневая крупа – 1 ст.
Вода – 2,5 ст.
Соль – 1 ч.л.
Сливочное масло – 30 г
Способ приготовления:
1. Прежде чем варить ячневую крупу, промойте ее водой и подсушите на сковороде, без воды и масла, постоянно перемешивая.
2. Пока крупа подсушивается, наливаем в кастрюлю воду и ставим на огонь.
3. Как только вода закипела, отправляем в нее небольшими порциями крупу. Добавляем сливочное масло, соль, перемешиваем. После этого накрываем кастрюлю крышкой и варим минут 10-15.
4. Как только вода выкипит, выключаем огонь и ставим кастрюлю в разогретую духовку минут на 20, чтобы каша настоялась. Теперь кашу можно подавать к столу.
Подготовлено на основе открытых источников специально для проекта «Женская Cанга»
Комментарии: