15 июня у наших предков было принято печь каравай. Каравай — это древнее славянское ритуальное блюдо, которое считалось «коллективным», то есть было призвано накормить большое количество людей и зарядить их определенной энергией.

Каравай воспринимается как свадебное блюдо, но его пекли и по другим поводам: на новоселье, на проводы на войну, на девичник, для встречи дорогих гостей. Основа оставалась одинаковой, а вот декор и символы, которыми украшали каравай, были особенными для каждого случая.

Каравай — это символ солнца. Он круглый и румяный, приносит с собой благополучие и достаток.

Приготовление каравая было ритуалом, к которому допускали не каждого. Так, свадебный каравай выпекали в доме семьи жениха и в процессе участвовали только счастливые в замужестве и уже родившие детей женщины, которые могли вложить в выпечку энергию благополучия и плодородия. Возглавляла процесс старшая каравайница. Ею могла быть только та женщина, которая живет с мужем в любви и согласии и имеет добрых детей: считалось, что семейный лад каравайницы через каравай передается молодым.
А вот ставил в печь каравай сильный, здоровый, женатый мужчина, таким образом добавляя в него свою мужскую энергетику. Чем выше и пышнее получался каравай, тем большее счастье это сулило молодой семье. Изготавливать каравай было принято под специальные каравайные песни и заговоры.

В славянской культуре процесс выпечки свадебного каравая также символизировал зачатие ребенка: его помещали в печь (символ женского чрева) на лопате (символ мужского начала), при этом лопату несколько раз то задвигали в печь, то выдвигали 😉 а в конце, когда каравай уже был «посажен», ударяли лопатой по потолочной балке (матице), как бы запуская процесс зарождения.

Когда родственники вместе ели каравай, они этим скрепляли семейные узы, признавали себя частью одного рода.

Считалось, что свадебный каравай является мощным оберегом для молодой семьи. Недаром и по сей день, новобрачных встречают с караваем.

Для обряда новоселья каравай пекли таким большим, чтобы хватило всем приглашенным. А несколько кусочков укладывали в разные углы дома, чтобы уберечь его от напастей.

Каравай выпекался и просто под какие-то насущные цели семьи. Например, чтобы укрепить семью или вернуть в нее счастье и лад, хозяйка дома вмешивала в тесто свои образы доброй благополучной жизни. Она могла пригласить на помощь подруг, которые были удачливы в том, что она хотела сотворить для себя, дабы они помогли ей общим полем замесить счастливую долю.

А вы вмешиваете в тесто добрые мыслеформы? Замечали, что от вашего настроения при работе с тестом зависит исходный результат?